Snickersy z masła orzechowego

Wegańskie Snickersy znalazłam na blogu Tettisheri i robiłam je równocześnie z batonikami Bounty (przepis TUTAJ). Wyszły ekstra! Nie smakują tak jak Snickersy, ale są bardzo smaczne. Ignaś się nimi zajadał, więc na pewno będę je regularnie robić 🙂 Składniki: Spód: 140g mąki owsianej szczypta soli 120 ml mleka (według uznania,ja użyłam owsianego) 6 łyżek masła orzechowego 2 łyżki syropu klonowego Topping: 3 łyżki masła orzechowego orzechy Polewa: 1/4 margaryny kopiasta łyżka kakao 7 łyżek cukru 2 łyżki wody Wykonanie: Wszystkie składniki na spód wymieszaj łyżką. Wyłóż folią aluminiową prostokątne pudełko i umieść w nim ‘ciasto’ na spód. Włóż pudełko na 2 godziny do zamrażalnika. Wyjmij batony i posmaruj je 3 łyżkami […]

Continue Reading

Batoniki prawie jak Bounty

Kilka dni temu zobaczyłam na blogu Przepis na sukces przepis na zdrowe batoniki Bounty. Uwielbiam kokos, więc postanowiłam sama sprawdzić jak smakują te słodkości, ale trochę zmieniłam przepis: Składniki: 100g wiórków kokosowych 100g mleczka kokosowego (stała część) 3 łyżki syropu klonowego Polewa: 1/4 margaryny kopiasta łyżka kakao 7 łyżek cukru 2 łyżki wody Wykonanie: Wiórki, mleczko i syrop mieszamy w misce. Następnie układamy nasze ‘ciasto’ w prostokątnym pojemniku wyłożonym folią aluminiową. Polewa: wszystkie składniki podgrzewamy w rondelku. Jeśli polewa jest za gęsta, dodajemy wody, a jeśli za rzadka to cukru. Polewamy według uznania czekoladą nasze ciasto i wkładamy do lodówki na około godzinę. Na koniec wyjmujemy blok kokosowy z pudełka i kroimy […]

Continue Reading

Dlaczego jest tak mało fanów yerba mate?

Ostatnio na Instagramie pokazałam fotkę z herbatą Yerba Mate. Zapytałam kto ją piję, ale chyba nie ma wśród osób obserwujących moje Instakadry zbyt wielu fanów. Dlaczego yerba mate nie jest taka popularna? Moim zdaniem wynika to z faktu, że ma bardzo mocny, wyraźny, a nawet gorzki smak. Dlatego tak ważne jest parzenie. Zanim jednak przejdę do parzenia przedstawię kilka faktów: yerba mate to suszone liście pozyskiwane z ostrokrzewu paragwajskiego szczególnie ceniona jest w Argentynie, Paragwaju, Urugwaju, Chile, Boliwii czy Brazylii yerbe parzy się w specjalnym naczynku: może to być tykwa (naczynko z suszonego owocu tykwy), drewniane (najczęściej z drzewa palo sano), bądź ceramiczne bomibilla to specjalna „rurka” do picia yerby […]

Continue Reading

Happy Detoks – Podsumowanie

Happy Detoks już dawno za mną, a teraz czas na krótkie podsumowanie: Głodna nie chodziłam, ale brakowało mi twarogu, jajek, czy ryb. Głowa bolała lekko jakoś w 2 i 3 dniu. Na wadze spadło 2,5 kg, ale jak po zakończeniu zaczęłam już jeść więcej niż same warzywa, owoce i kasze to waga poszła w górę (bez efektu jojo!) Próbowałam ćwiczyć jogę, ale po pierwsze bardzo nie lubię jak ćwiczenia rozpisane są w książce, wolę jednak filmiki! 😉 A po drugie to to całe wyginanie się nijak mi szło i już na początku się zniechęciłam. Medytacja, tu też mi nie wyszło 😉 Ignaś chciał medytować ze mną! Wygląda na to, że trochę […]

Continue Reading

Domowy sposób na mokry kaszel – syrop z buraka

Syrop z buraka jest doskonałym sposobem na kaszel, działa wykrztuśnie, a dodatkowo oczyszcza drogi oddechowe i wzmacnia organizm. Przepisów na syrop z buraka jest bardzo dużo, ja jednak wybrałam ten, w którym nie ma cukru, oraz nie trzeba gotować buraka (surowy zachowuje swoje najlepsze właściwości). Składniki: 1 średni burak 1 łyżka miodu Wykonanie: Buraka umyć, obrać, pokroić na mniejsze kawałki i przepuścić przez wyciskarkę, albo sokowirówkę. Można też utrzeć na tarce i wycisnąć sok przez sito. Następnie mieszamy z łyżką miodu. Syrop przechowywać w lodówce przez kilka dni. Stosowanie: Młodsze dzieci – 2 razy jedna łyżka Starsze dzieci – 3 razy jedna łyżka Dorośli – 5 razy jedna łyżka Syrop […]

Continue Reading